ミカンも終わり果物の少なくなる季節です。またマンゴーなどの生果は値段が高くてなかなか手に入りません。そこで冷凍の果物+マコーニヨーグルトを賞味して見ました。
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使用した冷凍果物はAJINOMOTOのマンダリンマンゴーです。フィリピン産で430円/150gでした。1皿で50g位使いますので3皿はできます。

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ヨーグルトは80g位が良いと思います。マンゴーが甘いので蜂蜜などは必要ないと思われます。なおマンゴーは解凍したものを使用した方が美味しいです。冷凍したままではほとんど味が感じられません。かなり美味しので是非試してみてください。

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