フローズンヨーグルトは外国(特にアメリカ)ではよく見られますが、日本ではあまりポピュラーではありません。冷たい酸味が好まれないのではないかと思われます。

マコーニヨーグルトを使ったフローズンヨーグルトは酸味が少なくまろやかでサクサクとした食感で夏のデザートとしてピッタリです。次回でその家庭での作り方を紹介します。

マコーニヨーグトを使ったフローズンヨーグルト(写真)

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